MORTADELA TIPO CAÑON
Un clásico "secreto" que se convirtió en emblema de la Empresa gracias al genuino sabor logrado a partir de la receta heredada de su creador y celosamente guardada de generación en generación, y utilizando en su elaboración pura carne bovina y porcina de alta calidad para otorgarle la verdadera textura y color de la mortadela. Este producto se origina en una tradicional receta Italiana que fue discretamente modificada al paladar Argentino. Nace de las mejores carnes gauchas y de una cuidada elección de especias.
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