SALAMÍN PICADO GRUESO
Inspirado en la tradición gaucha, su elaboración recupera el secreto de las típicas carneadas argentinas patagónicas resultando un producto noble, de singular textura y sabor acentuando por el secado propio de este tipo de picado, que permite apreciar a simple vista la calidad de sus carnes.
Presentaciones:
-Pechera.
-Corto.
-Bastón
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